الآفات والأمراض التي تصيب الفلفل في فلسطين
الكتيب مع الصور الملونة وبشكل مفصل موجود في المشاركة الاولى
اعداد م. محمود عقيلان
وقاية النبات
وزارة الزراعة الفلسطينية
اعدت النشرة بتاريخ اغسطس 2007
اولا / قبل الزراعة :
السقوط المفاجئ او Damping off
تسبب فطريات مثل بيثيوم وريزوكتونيا وفيوزاريوم والالترناريا والفايتوفثرا ومن الممكن ان يكون قبل الانبات او بعده وتؤدي الى ضمور الساق او السويقة او تعفنها وسقوط الشتلة و يؤدي تزاحم النباتات وارتفاع الرطوبة الى تفاقم المرض والشتلة تصاب في المشتل عادة ومن الممكن في حالات قليلة ان تحدث في بداية الزراعة في الدفيئة وعادة ما تكون الشتلة مصابة في المشتل ومع وجود ظروف الضغط كالحرارة العالية والرطوبة العالية وقلة التهوية والتي تضعف النبات وتجعله عرضة للاصابة
لمقاومة المرض فانه يجب ان تكون البذور معاملة بالمطهرات الفطرية والتي عادة ما تكون كذلك
اما في الحقل او الدفيئة فان التعقيم بغاز بروميد الميثيل بالطريقة المشروحة سابقا وبمعدل 50 – 60 كجم للدونم
والدونم هو 1000 متر مربع و يجب ان يكون ذلك قبل الزراعة بمدة لا تقل عن 14 يوم
وهي تؤدي ايضا الى القضاء على الاعشاب والنيماتودا وكل الفطريات الساكنة للتربة وكل مسببات الامراض الاخرى ويفضل بعد النتهاء من العملية السابقة ان يتم وضع حامض الارثوفوسفوريك او يمكن الاستعاضة عنه بالتسميد من اليوم الاول للزراعة بكميات قليلة من سماد مركب يحوي الفوسفور مثل 20:20:20 كما تم الاشارة له سابقا
أ - فيروس موزاييك الفلفل وهو فيروس موزاييك الدخان والمسمى CaMV او TMV
وهو من الفيروسات الخطرة على الفلفل والذي يؤدي الى تشوه النبات اوراقا وثمارا ويؤدي الى شفافية العروق وصغر حجم الاوراق وقلة العقد او انعدامه و الذي يؤدي الى انخفاض حاد في الانتاج
لمكافحة المرض :
1 - الاحسن ان يكون اصناف مقاومة للمرض ولكن الصنف البلدي الشائع الاستخدام عندنا ومعظم الاصناف المزروعة غير مقاومة له .
2- تعقيم البذور التي لم يتم معاملتها من المنتج بنقعها بمادة تراي صوديوم فوسفيت
وذلك بنقعها في محلول 10 % منه
ويجب تعقيم اعمدة الزرع والخيوط البلاستيكة خصوصا اذا كانت مستخدمة سابقا في زراعة الفلفل
ب – نيماتودا تعقد الجذور :
وهي اهم نيماتودا تصيب الفلفل كما باقي الخضار وتؤدي الى ظهور عقد صغيرة او كبيرة على الجذور
وهي الدليل القاطع للاصابة
وقد تتلف الجزر كليا اذا لم يتم علاجها وعادة ما يصاحب ذلك ضعف واضح للنبات سواءا في النمو او العقد او حجم النموات ويصاحبه اصفرار وذبول وتقزم للنبات
ذكرنا سابقا بان التعقيم بالميثايل بروميد يقضي عليها
لكن اذا لم يتم التعقيم يتم استخدام ما يلي:
1 – نيماكور 40 سائل بمعدل 1 – 2 لتر للدونم حسب شدة الاصابة
2 - نيماكور 10 % حبيبي ويتم نثره بمعدل 6 كجم للدونم
3 – راجبي ويستخدم بمعدل 3 لتر للدونم
ويفضل ان يتم ذلك قبل الزراعة باسبوعين ويفضل ان يتم وضع المادة على مناطق التشتيل على المصاطب
ويتم استخدام الرشاشات بعد رشها او نثرها طبعا على تربة لا تخلو من الرطوبة السابقة
هناك امراض فيروسية اخرى يمكن ان تصيب الفلفل
الامراض الفيروسية التي تصيب الفلفل
مجموعة
Potyvirus genus وتشمل
Pepper mottle virus (PepMoV), Tobacco etch virus (TEV) and Potato virus Y (PVY)
مجموعة
Tobamovirus genusوتشمل
Tobacco mosaic virus (TMV), Tomato mosaic virus (ToMV) and Pepper mild mottle virus (PMMoV)
مجموعة
Tospovirus genusوتشمل
Tomato spotted wilt virus (TSWV)
مجموعة
Cucumovirus genusوتشمل
Cucumber mosaic virus (CMV)
مجموعة
Begomovirus genusوتشمل
Pepper huasteco virus (PHV), Chino del tomato virus (CdTV) Pepper mild tigré virus
مجموعة
Curtovirus genusوتشمل
Beet curly top virus (BCTV)
مجموعة
Alfamovirus genusوتشمل
Alfalfa mosaic virus (AMV)
الذبول التبقعي TSWV
Tomato spotted wilt virus
وينتقل بواسطة التربس بالطريقة الباقية ويتم اكتساب الفيروس والحشرة في مرحلة اليرقة اما الحشرات البالغة فلا تستطيع اكتسابه وبالتالي فان الحشرات البالغة التي اكتسبته وهي يرقة فقط هي التي تستطيع ان تنقله
وهو يسبب اصفرار مفاجيء للاوراق يليه تلون بني وجفاف او مناطق جافة كذلك فان الثمار المتكونة بعد الاصابة يكون عليها بقع جافة كبيرة
لمكافحته :
مكافحة التربس الناقل
التخلص من الاعشاب والنباتات الحاملة له مع انها صعبة التنفيذ
يتم التعامل مع الامراض الفيروسية التي تنتقل بالمن واهمها فيروس تبرقش الخيار CMV
Cucumber mosaic virus و فيروس واي البطاطس PVY
برش زيت فيرول بمعدل 10 سم3/اللتر او زيت فيروتار بمعدل 15 سم3/اللتر
او زيت JMS حسب تعليمات المنتج المكتوبة على العبوة
يتم الرش في الحقل المزروع في الربيع والخريف من شهر 2 الى 5 و من شهر 9 الى 11
ويحتاج الفلفل في العادة الى حوالي 8 - 10 رشات حيث يتم الرش بعد الري مباشرة وتكون الرشات كما يلي
يتم الرش منذ الانبات ثم بعد 5 ايام ثم كل اسبوع حتى عقد الازهار ويجب ان تكون المناطق العليا من الاشتال جافة عند الرش وعادة يكون محلول الرش من 15 - 50 لتر للدونم وذلك حسب العمر وحجم النبات
ملاحظة هامة تؤخذ بالاعتبار : عند الرش لامراض اخرى خصوصا البياض الدقيقي يجب ان يتم شطف الاشتال من الزيت او التوقف عن رشه
الحشرات والعناكب والحلم
اولا ساكتب عن الدودة القارضة خصوصا كبيرة الحجم والحفار لاننا نتعامل معهما قبل الزراعة وبعد الزراعة
حيث اننا نقوم قبل الزراعة في الحمامات او الحقول التي كانت بها هاتين المشكلتين ولا نريد القيام بتعقيمها
نرش ما يسمى بمادة ثيونكس خصوصا على الاعشاب او ثيودان بمعدل 400 سم3 للدونم ثم بعد الرش بعدة ايام نقوم بازالة الاعشاب
اما بعد الزراعة فيتم التعامل معهما بالطعوم المسممة وعندنا طعم يسمى سفسان او رمسان ونستعمله بمعدل 2-3 كجم للدونم
او باستخدام بازودين محبب بمعدل 2 - 3 كجم للدونم او ديازينون محبب بمعدل 2كجم للدونم
وذلك سرسبة فى باطن الخط بعد الرى وعند المغرب
ابو فاحور او الحفار
Gryllotalpa gryllotalpa
اعتقد ان الجميع يعرفه وهي حشرة كبيرة وقوية تقرض الجذور والسيقان تحت سطح التربة واحيانا تاكل الثمار
وهي تقفز بقوة وتصدر اصوات مسموعة خصوصا في الليل وعادة يعيش في الاراضي الرطبة ومكانه الطبيعي في الانفاق تحت سطح التربة وهي تبيض في نفق وتغلقه وبعد الفقس تظل الحوريات تقفز في النفق فتتنبه الام لها وتفتح لها
الدودة القارضة Agrotis ipsilon
وهي من الفراش المهاجر واليرقة الصغيرة تتغذى في البداية على الاوراق وتسبب ثقوب فيها وعندما تكبر تنزل ولا تتسلق النبات بعدها واليرقة الكبيرة قد يصل طولها الى اكثر من 5 سم وهي تقرض الساق عند او فوق سطح التربة ثم تتغذى على الاوراق وهي نهمة جدا ولونها لامع رمادي او مخضر وتتسلق النبات ليلا اما في النهار فهي تكمن تحت النبات تحت سطح التربة وعندما نحفر عليها نجدها عادة مكورة على نفسها
الحلم العريض او ما يعرف بالترسونوماس او
Polyphagotarsonemus latus
و هو من اهم الافات التي تصيب الفلفل والتي تعودنا ان نعطي رشات وقائية لها بسبب صعوبة التعرف على المسبب وصغر حجمه وشفافيته وسرعة حركته وذلك باستخدام ثيونكس بمعدل 250 سم3 / دونم وقائيا ويمكن ان ترفع هذه الكمية الى 400 سم3 للدونم واثره الباقي 4 ايام وعادة ما يستخدم بدون مشاكل في الحقل المفتوح اما في الدفيئات فعلى الرغم من امكانية استخدامه فيفضل استخدام مادة فيرتيمك بمعدل 30 سم3 / دونم وقائيا ترفع هذه الكمية الى 50 سم3 عند العلاج
اما في مصر والكلام دائما للمهندس الريس
1 - فيرتمك 50 سم + زيت معدنى خفيف
2 - ميلبكنوك 50 سم + زيت معدنى خفيف
3 - شالنجر 40 سم + زيت معدنى خفيف
رشا على القمم النامية للنبات مع تغريق النباتات المصابة جيدا
تظهر اعراضه عل الاوراق والثمار والبراعم بشكل تشوهات واضحة تشبه الاصابة الفيروسية
وعادة ما يتم الخلط بين الاثنين
الافة تتغذى على السطح السفلى للورقة مما يسبب تصلب حوافها وتصبح برونزية ثم تتشوه الاوراق
وايضا تتغذى على البراعم الزهرية وتؤدي الى تساقطها والثمار تؤدي الى تشوهها
والافة صغيرة شفافة من الصعب رؤيتها لانها نشطة وصغيرة وتبلغ 2و مم للبالغ وهو يمتاز بصغر دورة حياته وتكرر اجياله له 4 ازواج من الارجل
4-5 ايام للجيل وعدد الاجيال 20 -30 /السنة والذكر انشط واصغر وقد يكون 11و مم وهو يقوم بنقل وحمل الحوريات والصغار للتغذية على الاوراق والثمار حيث ان الزوج الخلفي للارجل سوطي و طويل جدا
العنكبوت الاحمر والاصفر
Tetranychus cinnabarinus
Tetranychus urticae
عناكب صغيرة الحجم حوالي 4و. مم لونها احمر فاتح او احمر قاتم او برتقالي او اصفر مخضر
له اربع ازواج من الارجل وشكله بيضاوي و هو ينتشر طوال العام ويشتد تواجده في فترات الجفاف والحر
كما يساعد وجود الغبار والري بالتنقيط على تسهيل الاصابة به
يتغذى على السطح السفلي للورقة وهو يمتص العصارة مما يؤدي الى جفافها وتغير لونها الى الباهت وتصبح هشة سهلة التكسر كما يصاحب وجوده تكون خيوط عنكبوتية
العنكبوت يكتسب مناعة ضد المبيدات بسرعة لذلك يجب عدم تكرار الرش بنفس المبيد
المكافحة/
ملاحظة الكميات المذكورة هي للدونم اي 1000 متر مربع
تعفير أكارين %3 = بمعدل 3كجم للدونم = فترة الامان 2 يوم = يستخدم بشكل متقطع لأن العناكب كونت مناعة ضده
أكارين%18.5 بمعدل 200 سم3 = فترة الامان 2يوم
أومايت%30 = بمعدل 200 - 150 سم3 = فترة الامان 3 يوم
أومايت57 = بمعدل 100 سم3 = فترة الامان 3 يوم
أبولو50 = بمعدل 40 سم3 = فترة الامان 3 يوم = فقط للبيض واليرقات
ميتا أور5 = بمعدل 100 سم3 = فترة الامان 7 يوم = يستخدم مرة واحدة في الموسم
مثيون مشولاب = بمعدل 350 سم3 = فترة الامان 2 يوم
فيرتميك = بمعدل 50 - 30 سم3 = فترة الامان 3 يوم
ماجستير = بمعدل 100 - 75 سم3 = فترة الامان 7 يوم
مورستان = بمعدل 50 - 35 سم3 = فترة الامان 2 يوم
بجاسوس25 = بمعدل 200 - 150 سم3 = فترة الامان 7 يوم
ميتاك = بمعدل 300 سم3 = فترة الامان 3 يوم
بروبال = بمعدل 150 جم = فترة الامان 7 يوم
فيرات = بمعدل 40 سم3 = فترة الامان 21 يوم = ناجع أيضا ضد البلوزيا
اما في مصر " م.الريس"
1 - فيرتمك 50 سم + زيت معدنى خفيف
2 - ميلبكنوك 50 سم + زيت معدنى خفيف
3 - شالنجر 40 سم + زيت معدنى خفيف
يراعى الرش فى بداية الاصابة عند ظهور 3 – 5 فرد / الورقة
دودة الثمار "الهليوتس "
Heliothis "Helicoverpa " armigera
عبارة عن فراشة صغيرة طولها حوالي 1.2 - 1.6 سم وعرضها 2 – 3.2 سم
تتغذى على رحيق الازهار وتضع 500 – 3000 بيضة
اليرقة او الدودة قد يصل طولها الى حوالي 5سم لونها اخضر فاتح او قرمزي او بني مسود تتميز بوجود خط طولي مزدوج على الظهر
واليرقة نهمة جدا وقد تصيب اكثر من ثمرة وقد تاكل بعضها لذلك من الصعب ان تجد اكثر من يرقة في الثمرة الواحدة
اليرقة الصغيرة تتغذى في البداية على الاوراق وعندما تكبر ويحين وقت التعذير فانها تسقط على الارض وتتعذر
المكافحة:
المكافحة:
ديفيبان أو ملبان = بمعدل 125 سم3 = فترة الامان 2 يوم
مركبات اندوسلفان (ثيونكس – تيودان) = بمعدل 400 - 300 سم3 =
فترة الامان 4 يوم
هناك مبيدات آخري تستخدم ضد الهليوتس وحشرات أخري مثل " لانت، بتروئيد ، بجاسوس، موستنج، سمبوش، شرباز، تيتان، سيبارين، ترسيب، تلستار، كراتيه"
اما في مصر :
استخدام الادارة المتكاملة للمكافحة ثم :-
1 - باريبان 250 سم + مادة ناشرة
2 - كويك او لانت 75 جم + مادة ناشرة
3 - بايكو 3 250 سم + مادة ناشرة
4 - دايبل 2 × 500 جم / ف
5 - تريسر 70 سم + مادة ناشرة
يراعى استخدام المبيدات بمجرد ظهور اليرقات الاعمار الاولى والثانية
" مع استخدام المصائد الضوئية والفرمونية "
الدودة الخضراء او دودة ورق القطن الصغرى او دودة الشمندر
Beet Armyworm
Spodoptera exigua
وهي اصغر حجما من البرودينيا او دودة ورق القطن الكبرى
و هي تفضل التغذية على القمم النامية والبراعم وهي تتغذى على الاوراق مسببة ثقوب فيها
والحشرة الكاملة او الفراشة صغيرة الحجم 1 - 1.5 سم طولها وعرضها حوالي 3 سم
والانثى تشبه الذكر في اللون الا انها اكبر حجما
لليرقة 5 اعمار وليس 6 "الكبرى" وطولها لا يتجاوز 2.5 سم لونها اخضر او مصفر اذا ربيت انفراديا وقد تاخذ اللون المسود او الرمادي او النحاسي
المكافحة :
ماتش بمعدل 40 – 60 سم3 للدونم واثره الباقي 14 يوم
ثيونكس بمعدل 250 – 400 سم3 للدونم واثره الباقي 14 يوم ويفضل استخدامه للحقل المكشوف
البرودينيا = دودة ورق القطن الكبرى
Spodoptera " Prodenia" littoralis
الفراشة تضع البيض على هيئة لطع واليرقات الصغيرة حتى الطور الثالث او الرابع تتغذى في البداية على الاوراق ليلا نهارا
ثم عندما تكبر فانها تتغذى في الليل على النبات وف النهار تختبيء بجوار الساق في التربة على عمق حوالي 5 سم وعندما تتسلق النبات مساء فانها تلتهم الاوراق محدثة ثقوب مختلفة الاحجام ومن الممكطن ان تلتهم كل النصل للورقة وقد رايت ذلك في البطاطس حيث تغذت على كل النصل ولم يبق الا العروق
ومن الممكن كذلك ان تتجه للثمار وتتلفها وكذلك الاغصان الغضة والبراعم وتشتد الاصابة بها في الخريف
قد يصل طول اليرقة الى اكثر من 5 سم ولها عدة الوان منها زيتوني اخضر او زيتوني رمادي او رمادي
او رمادي داكن او مسود
المكافحة:
الكميات المذكورة هي للدونم "1000م2 "
رمسان100 = بمعدل 100gm لكل 10 متر طولي - للديدان الكبيرة الآتية من القطع المجاورة
سفسان115 = بمعدل 100gm لكل 10 متر طولي - للديدان الكبيرة الآتية من القطع المجاورة
ايتابرون5 = بمعدل 100 - 75 cm3 = فترة الامان هي 15 يوم
موليت = بمعدل 50 cm3 = فترة الامان هي 14 يوم
كونسلت10 = بمعدل 50 cm3 = فترة الامان هي 15 يوم
مركبات ميتوميل20 = بمعدل 350 - 250 cm3 = فترة الامان هي 3 يوم = ميتوميل (لانت – ميتونيت - ميتومكس)
مركبات ميتوميل90 = بمعدل 75 – 50gm = فترة الامان هي 3 يوم
مركبات كلور فيريفوس = بمعدل 200 - 150 cm3 = فترة الامان هي 5 يوم = مركبات كلور فيريفوس هي (دروسبان، بيرنكس، دورفوس)
متميدوفوس = بمعدل 250 - 150 cm3 = فترة الامان هي 14 يوم = مركبات متميدوفوس هي (برودكس، تمارون، سمارون، بروتار، مارتون، متميدول)
بتروئيد = بمعدل 100 cm3 = فترة الامان هي 14 يوم = تستخدم في الحقل المكشوف
بسيس = بمعدل 100 - 60 cm3 = فترة الامان هي 14 يوم = تستخدم في الحقل المكشوف
موستيخ = بمعدل 100 - 50 cm3 = فترة الامان هي 10 يوم = تستخدم في الحقل المكشوف
مركبات سيبرومترين10 = بمعدل 100 - 60 cm3 = فترة الامان هي 14 يوم = مثل سمبوش وشرباز(سيبرومترين10)
مركبات سيبترومترين 20 = بمعدل 50 - 30 cm3 = فترة الامان هي 14 يوم = سيبترومترين20هي تيتان وسيبارين وترسيب ومركبات السيبرومترين تستخدم في الحقل المكشوف
كراتيه = بمعدل 150 - 100 cm3 = فترة الامان هي 14 يوم
يراعى استخدام المبيدات بمجرد ظهور اليرقات الاعمار الاولى والثانية
المن :
وهو يحوي العديد من الاجناس منها :
Aphis gosypii
Mysus persicae
Macrosiphus cuphorbia
او اصطلح على تسميته Aphidoidea
ويعتبر من الخوخ الاخضر Mysus persicae اهم انواعه على الفلفل وهو ذو لون اخضر
وهي حشرات كمثرية او مبططة صغيرة الحجم لونها اسود او بني او مصفر او مخضر ومنها المجنح والغير مجنح وعادة يظهر المن المجنح في الصيف والذي يستطيع التنقل لمسافات اكبر في المكان
وهي تتواجد عادة على السطح السفلى للاوراق الغضة غالبا وهي تصيب ايضا الفروع الغضة والبراعم والازهار
الحشرة تلد 55 – 60 حورية في الربيع والخريف و 25 – 30 حورية في الصيف والتوالد يكون بكري
تشتد الاصابة بها في الخريف والربيع وتقل عند ارتفاع الحرارة و تقل بشكل ملحوظ او تكاد تختفي بانخفاض الحرارة
تتغذى الحشرة على عصارة النبات فتؤدي الى تكرمش وجفاف الاجزاء المصابة مع تاثر كل العمليات الاخرى من نمو وازهار واثمار وغيره بشكل واضح
تفرز ندوة عسلية تفرز من فتحة الشرج عبارة عن العصارة النباتية الزائدة عن حاجتها مختلطة بمواد سكرية ومواد اخرى تتغذى عليها فطريات الشحبار وكذلك النمل بالضافة لسهولة تكون الغبار وتراكمه و الذى يزيد من تفاقم المشكلة
هذا بالاضافة لنقلها للعديد من الفيروسات الهامة مثل CMV و PVY و غيرها
المكافحة :
بعد استنفاذ الطرق الزراعية والبيولوجية وغيرها يمكن استخدام المبيدات التالية :
اورتان = بمعدل 150 - 200 جم = الاثر الباقي له 14 يوم وهي تؤثر على تربس كاليفورني ايضا
مركبات ديازينون 25 " ديزكتول و بازودين " = بمعدل 300 سم3 = الاثر الباقي له 5 ايام
توكتيون = بمعدل 100 سم3 = الاثر الباقي له 45 يوم = ويمكن اعطاؤه بعد الشتل
بالاضافة لما يلي :
ديماكرون50
مركبات ديازينون
ملاثيون50
ملاثيون25
ميتاسستوكس
مركبات متميدوفوس
بريمور%50
مركبات دايموثويت
مركبات اندوسلفان
مركبات ميتوميل20
مركبات ميتوميل90
ديفيبان أو ملبان
نكار
مرشال